السلام عليكم موقع ماماتي عالم المرأة المغربية والعربية بامتياز
يقترح عليكم سلطة دافئة بالزبادي والخيار مداق لا يقاوم
سلطة دافئة بالزبادي والخيار مداق لا يقاوم
من الأخت سهام الله ايجازيها بالخير
نحتاج:
حبة خيار
علبة زبادي طبيعي
عصير حامضة
ملح
فلفل اسود
معلقة كبيرة زيت الزيتون
نعناع مفروم للتزين
الطريقة:
نقشر الخيار و نقطعه اطراف صغيرة يمكنكم استعماله
بشور اذا اردتم،
نضيف له الملح و نتركه ساعة حتى يخرج الماء الموجود فيه نصفيه من الماء ثم نضعه في اناء ثم نضيف اليه عصير الحامض و الزبادي و الفلفل الاسود و زيت الزيتون نخلط الكل مع بعض و نزين بالنعناع مفروم.
يقدم مع خبز محمص
بصحتكم و راحتكم
0 التعليقات :
إرسال تعليق