السلام عليكم موقع ماماتي عالم المرأة المغربية والعربية بامتياز
يقترح عليكم سلطة ملونة
سلطة ملونة
للأخت دنيا دودو الله ايجازيها بالخير
مقادير وطريقة تحضير سلطة ملونة
نحتاج الى:
أرز مصلوق - الجزر- الفكوس - الشمندر اي الباربا مسلوقة
الخل - المايونيز - الملح
نصلق الارز ونقسمه على 4 اقسام
نبشر شمندر او باربة مسلوقة
ونمزجه مع القسم الاول
من الارز
الجزر نقوم ببشره بدون سلقه
ونمزجه مع القسم الثاني من الارز
والقسم الاخير نمزجه مع الفكوس مبشور
نضع في كل قسم مقدار من
الخل والمايونيز والملح
هاهما القوالب المستعملة في تزيين السلطة
نقوم بتشكيل وريدات من الأرز
وريدات من الجزر
وريدات من الفكوس
تقدم السلطة باردة وبالصحة والراحة
0 التعليقات :
إرسال تعليق