السلام عليكم موقع ماماتي عالم المرأة المغربية والعربية بامتياز
يقترح عليكم الكعك التركي سهل التحضير
الكعك التركي سهل التحضير
للأخت نزيهة الله ايجازيها بالخير
أخواتي اليوم غنقترح عليكم وصفة تركية معروفة الي هي الكعك التركي
والي مؤخرا داع الصيت ديالها وكل أخت منا كتفنن بطريقتها الخاصة في تحضيرها
الكعك التركي بلمسة مغربية وبمكونات بسيطة وسهلة
نحتاج الى:
2 ياغورت طبيعي أو ياغورت مداق فاني
2 بيضات
1 كأس ماء دافئ
1 كأس زيت
نصف كأس سكر أو حسب الدوق
1 ملعقه كبيره من خميره الخبز
ملعقه كبيره من قشر الليمون محكوك
1 فاني
الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير:
اول كندوبو لخميره مع كاس الماء دافئ من بعد نخلطو الكل والدقيق هو الآخر نكونو عجينة مرخوفة
ندلكوها مزيان نخليوه تخمر
من بعد نكونو كويرات ونحربلوهم شكل قضبان ونشكلوهم على شكل لي فالصور
نخليوهم يخمرو مره ثانيه
من بعد ندهنوهم باليض بشويه باش منخرجوش الهواء منهم ونرشوهم بزنجلان وندخلوهم الفرن أو بصحة والراحة
أو متبخلوش على الصفحة بجيم وبالتعليقات وجزاكم الله كل الخير
0 التعليقات :
إرسال تعليق