رولي مالح بالفرماج

السلام عليكم موقع ماماتي عالم المرأة المغربية والعربية بامتياز

يقترح عليكم رولي مالح بالفرماج 

نحتاج:

3 بيضات

15 غ فورص 

25 غ مايزينة 

70 غ مارغرين دايبة 

ملعقة صغيرة ماطيشة الحك 

الملح والبزار 

الحشوة :

فرماج في البواطة بالثوم والمعدنوس 

- فرماج ابيض 

- الثوم 

طريقة التحضير :

ضعي في اناء ، صفار البيض ، اضيفي 15 غ فورص و25 غ مايزينة ، تبلي بالملح والبزار 

اخفقي بياض البيض حتى تصبح ( كالثلج ) ثم اضيفي اليه الخليط الأول ومطيشة الحك والمارغرين الذائبة والباردة . 

صبي الخليط في صينية الفرن المغطاة بورق الطهي وادخليها الفرن 200 ° مدة 20 دقيقة . عندما يستوي البسكويت ، اطليه بالحشوة المحضرة وقطعي الرولي وقدميه 

بالصحة والراحة 

المصدر:www.samira.info

شاركه

مواضيع مختارة من موقع ماماتي عالم المرأة المغربية والعربية بامتياز