السلام عليكم موقع ماماتي عالم المراة المغربية والعربية بامتياز
يقترح عليكم دنجال مقلي على شكل وردة
دنجال مقلي على شكل وردة
للأخت أريج الورود الله ايجازيها بالخير
طريقة سهلة تقطعي ذنجال دوائر ومن الأحسن تعمليه في الماء وشوية ملحة وخل وتخليه ساعة قبل باش هذيك لكحولة تمشي ومن بعد شليها بالماء وعملي ليها شوية ملحة ولبزار
ودقيق مرغديها فيه وقليها في الزيت سخونة...لما طيب خذيها فوق لاطا وعملي دائرة فوق دائرةحتى تعملي خمس أو ست دوائر ...
ثم لويهوم وهزيهم وحطيهم في الوسط...ومع الجوانب عملي لاصوص ديال مطيشة وزينيها بالمعدنوس كتجي بحال الوردة
0 التعليقات :
إرسال تعليق