السلام عليكم موقع ماماتي عالم المرأة المغربية والعربية بامتياز
يقترح عليكم ميني باكيط معمر بالطون والزعتر
ميني باكيط معمر بالطون والزعتر
للأخت ليلى كميل الله ايجازيها بالخير
المقادير:
العجين
300 غ دقيق
2 معا لق كبيرة زيت
م ك سكر
ملح
م ك خميرة العجن
ماء للعجن
الحشوة
طون
زيتون اسود
زعتر
قزبر وبقدونس
بيضة للذهن
الطريقة :
نعجن مقادير العجين ونتركها ترتاح ربع ساعة
نشكل مويرات نمددها طوليا ندهنها بالبيض
نضع الطون الزيتون ووالقزبر والبقدونس ونرش بسخاء بالزعتر
نلفه ونجمع الجوانب ونضع خطوط بالكين ندهن بالبيض وندخله الفرن ليستوي ونقدمه
بالصحة والراحة
0 التعليقات :
إرسال تعليق