السلام عليكم موقع ماماتي عالم المرأة المغربية والعربية بامتياز
يقترح عليكم كونفتير المندرين بطريقة سهلة
كونفتير المندرين بطريقة سهلة
للأخت مريم نور الله ايجازيها بالخير
بما أنه المندرين موجود في السوق
يمكن ليك سيدتي تستافدي منو من غير تحضير العصير ودلك بصنع كونفتير صحي ومنزلي
وبدون مواد حافضة ومدة صلاحيته 6 أشهر في الفريكو
المقادير :
4kg من المندرين - 2kg سكر
الطريقة :
نقشرو المندرين نقسموه نزعو منو البذور
و نزيدو عليه السكر
يبات ليلة كاملة في الغد تيكون طلق الماء ديالو
نشعل عليه النار ونتركوه يطبخ مع التحريك فين ما ظهرت شي بذرة نزيحوها باش ميجيش مر
من بعد تنطحنوه جيدا
ويرجع فوق النار مع التحريك الى الحصول على السمك المطلوب
و بالصحة و الراحة
ملحوظة :
اذا كنت من محبين مربى البرتقال المرة يمكنك قطع مندرينة بقشرها بعد غسلها في الاول مع المندرين فهيا تعطي مذاق مر
0 التعليقات :
إرسال تعليق